秋田の新品種「サキホコレ」サンプルございます (※終了しました)

※終了しました

秋田期待の新品種「サキホコレ」。今年は数量限定での先行販売となります。

秋田県より試食用サンプル(300g=2合)が届いております。数が限られておりますので、ご来店のお客様のみとさせていただきます。

「サキホコレ」は当店でも販売を予定しておりますが、肝心の玄米がまだ入荷しておりません。よって販売はまだ先になりますが、まずはサンプルをお試しください。

入荷済み新米のご案内

現在のところ以下の新米が入荷済みとなっております。どうぞよろしくお願いいたします。

  • 山口県産
    • 阿武町福賀 ミネラル米コシヒカリ エコやまぐち50特別栽培米
    • 萩市 きぬむすめ 慣行栽培
    • 萩市 晴るる 慣行栽培
  • 岩手県産
    • 奥州市 金色の風 特別栽培米
    • 北上市 銀河のしずく 慣行栽培
  • 山形県産
    • 西置賜郡飯豊町 雪若丸 特別栽培米
  • 新潟県産
    • 上越市 新之助 特別栽培米
  • 福井県産
    • 永平寺町 いちほまれ 特別栽培米
  • 島根県
    • 邑智郡邑南町 石見高原ハーブ米きぬむすめ 特別栽培米

 

2020年(令和2年)産米の「売りつくし」販売のおしらせ

現在、令和3年度産の新米は収穫最盛期へと向かっております。当店でも新米入荷次第、順次ご案内してまいります。

さて、新米入荷に備えて、本日よりご来店のお客様限定にて、昨年度産米につき店頭価格より20%引きの「売りつくし」販売をしております(但し「長野県永井農場コシヒカリ」、「山形県藤日ファームひとめぼれ」、「島根県ファーム木精笑みの絆」の3銘柄を除きます。)。

なお残り30kgをきっている銘柄もございます。売り切れの場合はご容赦ください。

明木コシヒカリ2021

県内産コシヒカリ(慣行栽培)新米販売しております

先日より山口県産コシヒカリの新米の販売を開始しております。

萩周辺の先陣は明木地区です。

お盆以降の長雨で収穫のタイミングが難しかったとのことですが、若干小粒ながら新米らしい風味は味わえます。

当県の新米シーズンはこれからが本番です。

今週には佐々並地区のコシヒカリ(慣行)が入荷する予定です。

当店で主に扱っている高俣地区、福賀地区はもう少しお待ちください。

特栽(エコやまぐち50)コシヒカリは今月下旬になるかと思います。

どうぞよろしくお願いします。

8/31より「元気にやまぐち券」第2期の募集が始まります

「元気にやまぐち券」支援額の50%上乗せのお得なチケット

8月31日[火]9:00より、当店も参加しております「山口県の頑張るお店応援プロジェクト 元気にやまぐち券」の第2期支援募集が始まります。

第2期募集期間は8/31から9/27まで、商品券の利用期間は10/12から来年の3/31までです。

当店も第1期につきましては、おかげさまで期間途中ながら上限金額までご支援いただきました。誠にありがとうございます。第2期スタートで再び当店の購入も可能となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

今年のプレミアム率は支援金額のなんと50%!1万円のお支払いなら1万5000円分のお買い物ができる非常にお得な機会です。

ただ状況としては、8/28現在ですでに全県での支援金額の累計が5億円を超えています。累計7億円で事業終了となりますので、おそらく第2期の途中で募集打ち切りになるのでしょう。初日で完売する店舗も出ると思います・・・お目当てのお店で買えなかったらゴメンナサイ・・・

シラタ販売復活しました

先日、当店精米所にて新規に選別用機械の導入を行いました。これを機に、以前ご好評いただきましたシラタ(乳白粒)の販売を再開します。

シラタとは乳白色に濁った米粒で、デンプンの充実が不十分な未熟粒です。温暖化による猛暑も大きな原因といわれ、近年はかなりの量が発生しております。

この度導入した機械のおかげで、よりシビアかつスピーディーなシラタ選別が行えるようになり、シラタ販売を復活することができました。

ご飯として食べるにはベチャっとなってお勧めしませんが、お菓子作りその他お料理に自由なアイデアでご活用ください。

店頭販売のみ、108円/1kgです。

完売商品のお知らせ

以下のお米は2020年産は完売しております。ご不便をおかけしして申し訳ありません。

  • 北海道砂川産 ゆめぴりか 特別栽培米
  • 新潟県 新之助 特別栽培米
  • 岩手県 銀河のしずく
  • 山形県置賜 雪若丸 特別栽培米
  • 島根県隠岐 藻塩コシヒカリ 特別栽培米
  • 高知県 四万十にこまる 特別栽培米
  • 佐賀県逢地 さがびより 特別栽培米

その他、岩手金色の風、長野風さやかも残り僅少となっております。売り切れの際はご容赦ください。

夏の盛りが過ぎれば、程なく新米シーズンとなります。本年も順次入荷する予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。

2021年ゴールデンウィークおよび5月の営業

ゴールデンウィークは暦通りで、4月29日(昭和の日)、5月2日(日曜)、5月3日(憲法記念日)、5月4日(みどりの日)、5月5日(子供の日)が店休日です。
4月30日、5月1日は通常通り営業しております。

5月の残りの店休日は、9日、16日、23日、30日の各日曜日です。

どうぞ、よろしくお願いします。