サキホコレ

秋田県の新品種 サキホコレ(特栽) 入荷しております

秋田県の新品種「サキホコレ」、本格デビューは来年ですが本年実施されている先行販売に当店も参加しておりまして、わずかですが入荷いたしました。今年は全国で400トンのみの販売です。

秋田県6年ぶりの新品種で、秋田米の最上位品種と位置付けられている銘柄です。外観・香り・食感のバランスに優れているとも評されますが、なるほど実に悪いところがない食べ飽きのこないお米です。私的には滑らかな舌触りと噛んだ後にじわっとくる甘味が印象に残ります。

サキホコレの詳細は公式サイトをどうぞ。

https://common3.pref.akita.lg.jp/akitamai/sakihokore/

秋田の新品種「サキホコレ」サンプルございます (※終了しました)

※終了しました

秋田期待の新品種「サキホコレ」。今年は数量限定での先行販売となります。

秋田県より試食用サンプル(300g=2合)が届いております。数が限られておりますので、ご来店のお客様のみとさせていただきます。

「サキホコレ」は当店でも販売を予定しておりますが、肝心の玄米がまだ入荷しておりません。よって販売はまだ先になりますが、まずはサンプルをお試しください。

入荷済み新米のご案内

現在のところ以下の新米が入荷済みとなっております。どうぞよろしくお願いいたします。

  • 山口県産
    • 阿武町福賀 ミネラル米コシヒカリ エコやまぐち50特別栽培米
    • 萩市 きぬむすめ 慣行栽培
    • 萩市 晴るる 慣行栽培
  • 岩手県産
    • 奥州市 金色の風 特別栽培米
    • 北上市 銀河のしずく 慣行栽培
  • 山形県産
    • 西置賜郡飯豊町 雪若丸 特別栽培米
  • 新潟県産
    • 上越市 新之助 特別栽培米
  • 福井県産
    • 永平寺町 いちほまれ 特別栽培米
  • 島根県
    • 邑智郡邑南町 石見高原ハーブ米きぬむすめ 特別栽培米

 

2020年(令和2年)産米の「売りつくし」販売のおしらせ

現在、令和3年度産の新米は収穫最盛期へと向かっております。当店でも新米入荷次第、順次ご案内してまいります。

さて、新米入荷に備えて、本日よりご来店のお客様限定にて、昨年度産米につき店頭価格より20%引きの「売りつくし」販売をしております(但し「長野県永井農場コシヒカリ」、「山形県藤日ファームひとめぼれ」、「島根県ファーム木精笑みの絆」の3銘柄を除きます。)。

なお残り30kgをきっている銘柄もございます。売り切れの場合はご容赦ください。